微信号
扫描我,马上关注广品微信
|
|
广品小吃培训--让中国美食走向世界,让报名学员创业成功!
全国服务热线
400-806-3323
更多分校
  • 新闻动态
  • 烧烤店培训

    烧烤店培训

    烧烤(barbecue),可能是人类zui原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。


    培训热线:400-806-3323,微信:szgpcy

    烧烤店培训

    烧烤培训内容:

    1、各类原料刀工练习;

    2、各类原料预处理方法;

    3、鱼类腌制技术;

    4、海鲜类腌制技术;

    5、青菜类串卷制作技术;

    6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;

    7、烧烤油料配方;

    8、烧烤的调料配方;

    9、无烟燃气炉烤制技术;

    10、各种味型调制技术。


    示范讲解:

    1.专业老师一对一的实战示范;

    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


    烧烤的品种:

    鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、肉串、鱿鱼须、鱿鱼片、小鲫鱼、河虾、火腿肠、玉米、茄子、韭菜、平菇、辣椒、豆腐串。等等30多种食品任你烤,包教包会,学会为止


    培训方式

    1、常年培训,随到随学,包教包会;

    2、节假日照常培训,培训时间不限,学会为止;

    3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握;

    4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识。

    烧烤店培训

    烧烤在特别是在夏夜比较火爆,在炎炎夏日,一伙人围坐在热腾腾的烤炉旁,在四溢的烧烤香气中,大口吃手中鲜嫩美味肉串。无论是辛辣还是甜腻,烧烤酱料的魔力在炭火的催化下,逐渐飘扬在充满热情的空气中,从而让这烧烤经历成为美好的仲夏夜回忆。这也很好地说明了在烧烤中具魔力的其实是烧烤酱汁吧!


    【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)

    微信:szgpcy q:2125930085 tel134-2798-9286

    【广州白云区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边

    微信:gzgpcypx q:1204401730 tel158-1582-3816

烧烤培训
{Info:MTitle}
    请添加排序为[12]的图文数据模块
{Info:MTitle}
    请添加排序为[13]的图文数据模块